photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef pâtissier(e) pour son restaurant étoilé. Poste Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant étoilé Michelin renommé. Le candidat idéal devra être hautement qualifié(e), créatif(ve), et avoir une passion pour la gastronomie, en particulier pour la pâtisserie. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef pâtissier pour élaborer et exécuter des desserts innovants en accord avec la philosophie et les standards du restaurant. Créer des desserts mettant en valeur les produits de saison, en privilégiant les fruits frais. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des desserts pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Superviser et former les commis pâtissiers pour garantir la cohérence et la qualité des desserts tout au long du service. Contribuer activement à l'élaboration des menus en proposant de nouvelles idées et en suivant les tendances gastronomiques actuelles. Maintenir[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, et pour l'un de ses bistros des plongeur(ses)- aide cuisine. Poste à pourvoir à compter de mi-Mars et jusqu'à mi Novembre. 2 POSTES A POURVOIR Vous serez en charge de la plonge et aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en œuvre et la réalisation de recettes simples sous les directives du Chef de cuisine. Nous acceptons les débutants. Vous êtes motivé, dynamique et savez gérer les priorités. Poste en coupure, nourri et logé si besoin. Cadre de travail en bord de rivière et bonne ambiance au sein de nos équipes garantie! Envoyez vos cv à direction@moulin-abbaye.com

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef de partie. Poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Poste à pourvoir de mi-mars à fin Octobre. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés. Conditions: Nous offrons un environnement de travail stimulant au sein[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, des commis de cuisine pour cette saison. Poste à pourvoir à compter de mi-Mars et jusqu'à fin Octobre. Vous serez en charge notamment de la préparation des petits déjeuners, du repas du personnel et de l'aide à la préparation des services du midi et du soir. Vous aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en œuvre et la réalisation de recettes simples sous les directives du Chef de cuisine. Nous acceptons les débutants. Poste en continu du matin avec 2 jours de repos. Poste logé si besoin.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye, un(e) chef de rang passionné(e) et motivé(e) pour le service. Vous préparez les tables, savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Vous pourrez être amené à aider au service petits déjeuners le matin et au service brasserie l'après-midi (selon jours d'ouverture). Deux jours de repos consécutifs. Poste en coupure et en continu. avec possibilité de logement si nécessaire. Poste à pourvoir à partir de fin Mars et pour toute la saison (fin Octobre- début Novembre).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-des-Bois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite, CDD en vue d'un CDI. Établissement familial jeune et dynamique comprenant 9 salariés + les gérants : Cuisine traditionnelle établissement des entrées, plats et desserts. Restaurant semi gastronomique avec des produits frais et faits maison pour 60 couverts par service. Travail midi et soir y compris le week-end mais jours de repos fixes consécutifs (à définir avec l'employeur). Possibilité d'hébergement

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Situé au coeur de la vallée de l'Eure, au Vaudreuil, Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons : Un réceptionniste Tournant (H/F) Missions principales : En tant que réceptionniste, vous êtes garant du bien-être de nos clients, vous vous assurez qu'ils bénéficient d'un accueil agréable et efficace depuis la réservation jusqu'à leur départ en passant par leurs demandes de conciergerie. Vous aurez pleinement en charge le processus de gestion des réservations, du standard téléphonique, encaisserez les prestations et accomplirez des tâches administratives. Vous veillerez à garantir l'image de l'établissement auprès de la clientèle (espace[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 femme/valet de chambre : - Poste 5j/semaine en alternance avec l'autre employé(e) puis 5 jours de repos Vos missions : - nettoyer les chambres, les sanitaires et les parties communes - Accueillir les clients en l'absence du responsable 5 jours travaillés suivis de 5 jours de repos soit 105h/mois. Planning à définir avec l'employeur. Horaires modulables : 9/10h - 12h/13h - 17h30 Poste à pourvoir à partir du 1er avril jusqu'au 30 Septembre POSTE NON LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons, pour notre hôtel restaurant à Nîmes en Ville Active, un/une plongeur/plongeuse pour assister notre équipe de cuisine et de salle le soir, du lundi au jeudi, +/- de 18h00 à 22h30, soit un total de +/- 18 à 20h par semaine. Il s'agit d'un remplacement suite à un arrêt maladie donc en contrat d'extra. Nous ne connaissons pas la durée de ce remplacement mais nous recherchons quelqu'un qui soit disponible dès maintenant et au moins jusqu'à mi-septembre 2026. Nous cherchons quelqu'un qui soit flexible car l'horaire sera augmenté pendant les congés des cuisiniers et également de juin à septembre, pendant la saison, mais toujours en semaine et le soir, pas de travail le weekend. Dans l'idéal, vous avez déjà travaillé en cuisine ou en salle. Vous serez également amené à aider à la mise en place de la cuisine (découpes de légumes, préparation de certaines entrées, plats ou desserts), ainsi qu'au bar et au service. Il y aura également du ménage dans les parties communes et salles de séminaire. Le salaire est de 12.18 euros bruts de l'heure + 1 indemnité de nourriture de 4.25 euros bruts par shift + 10% de congés payés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous cuisinerez en toute autonomie et assurez les préparations de nos spécialités régionales (poissons, viandes, desserts..), la mise en place, le nettoyage de la cuisine et la plonge pour les services du midi et du soir en basse saison, et vous serez assisté(e) d'un commis et d'un plongeur en saison. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs ***PRISE DE POSTE LE 29.01*** *** Pas de logement possible ***

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Technicien / Technicienne support technique

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons une personne talentueuse et motivée pour rejoindre notre équipe en tant que technicien(ne) de maintenance au sein de notre hôtel atypique et innovant situé à Toulouse ! Au cas où vous ne sauriez pas qui nous sommes : Connue pour bousculer les codes de l'hôtellerie, TSH est un environnement fun, créatif et inspirant où chacun peut travailler, séjourner, apprendre et s'amuser - et surtout être soi-même. En tant qu'employeur, nous pensons, agissons et ressemblons à un hôtel, mais nous offrons bien plus encore : logements étudiants, séjours courts et longs, salles de sport, conférences, événements, rooftop bar, espaces de restauration, lieux communautaires et de coworking. Présents en France, aux Pays-Bas, en Allemagne, en Autriche, en Italie et en Espagne, avec de nombreuses nouvelles ouvertures à venir, ce concept hybride d'hospitalité est né au cœur de l'Europe et poursuit aujourd'hui son développement à l'international. Votre mission, si vous l'acceptez : En collaboration avec le Maintenance Manager, vous intervenez sur l'ensemble des sujets liés à la maintenance et à la technique, à l'intérieur comme à l'extérieur de l'établissement. Très manuel(le),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le complexe hôtelier Ibis & Ibis Budget Montpellier Sud recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de la restauration en contrat CDI - 39h/semaine pour rejoindre la SMILE TEAM et prendre en charge principalement le service des petits-déjeuners. Vos principales missions : Service Petit-Déjeuner Ibis & Ibis - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards de qualité de nos hôtels. - Assurer un accueil chaleureux à nos clients et répondre à leurs besoins et demandes avec attention et réactivité. - Nettoyer et ranger la salle, ainsi que les équipements utilisés après le service. Service Bar & Restaurant - Soirées : - Assurer la mise en place du bar et du restaurant avant le service. - Prendre les commandes et garantir un service rapide, efficace et attentionné. - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces bar et restaurant après le service. Relation Clients : - Réserver un service attentionné pour offrir une expérience agréable et mémorable. - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable. Technique Métier : - S'informer avant chaque service sur les offres disponibles[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé / Employée d'étage Polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel-restaurant de renom situé à Castelnau le Lez. Nous recherchons des professionnels rigoureux, motivés et dynamiques, désireux d'évoluer dans un environnement hôtelier exigeant. Le sens du détail, la discrétion, l'autonomie, la ponctualité et une organisation irréprochable sont des qualités essentielles pour garantir un service d'excellence. Vos missions : Assurer le nettoyage, la remise en état et l'entretien des chambres ainsi que des salles de bain Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'établissement Réapprovisionner les produits d'accueil, le linge et les consommables Contrôler l'état des équipements et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement réapprovisionner le buffet petit déjeuner et nettoyer après le service débarrasser les tables du petit déjeuner Horaire 7h - 14h Planning tournant CDD 10 Mois *** Prise de poste Fin Février 2026***

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel des Trois Massifs 3* à Claix, recherche un(e) second(e) de cuisine pour le restaurant de l'hôtel. Responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en gérant les stocks et en respectant les normes d'hygiène. Préparation des Plats : Préparer et cuisiner une variété de plats du jour, des entrées aux desserts sous forme de buffet, en veillant à leur goût, leur présentation et leur qualité. Gestion des stocks de nourriture. Création de Menus : Participe à la création des menus, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. Hygiène et Sécurité : Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Coordination avec l'équipe. Compétences Requises: Techniques Culinaires : Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. Créativité : Capacité à innover et à créer de nouveaux plats. Gestion du Stress : Capacité à travailler efficacement sous pression, surtout pendant les heures de pointe. Travail d'Équipe : Aptitude à collaborer avec d'autres membres de l'équipe de salle Poste du soir de 16h00 à 23h00.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Septmoncel Les Molunes, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre bucolique et isolé, un hôtel restaurant de tradition, vous évoluez avec vos envies, votre savoir-faire en autonomie totale dans les règles de l'art afin de créer, selon la tradition, une carte et une cuisine qui vous plaisent à travailler. Gestion d'une cuisine propre et bien équipée. Vous assurez principalement le service du soir et certains midi, organisation à convenir avec l'employeur. *** POSSIBILITE DE LOGEMENT***

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un hôtel restaurant de 42 chambres, accueillant une clientèle variée dans un cadre convivial ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et durant leur séjour - Gérer les arrivées/départs (check-in / check-out) - Prendre et gérer les réservations (téléphone, e-mail, OTA) - Assurer la facturation et les encaissements - Vérifier et contrôler sa caisse - Répondre aux demandes clients et coordonner avec les différents services (étages, restaurant, maintenance) - Participer à certaines tâches administratives - Diverses missions polyvalentes Profil recherché : - Maîtrise des outils informatiques et PMS - Bon relationnel, sens du service, présentation soignée Horaires tournants : - Semaine du matin : 6h30/15h00 - Semaine d'après-midi : 14h00/22h30 Poste à pourvoir au plus vite Etablissement fermé pendant les vacances de Noël & l'an

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer le nettoyage quotidien des chambres "à blanc" et en "recouche" selon les règles d'hygiènes et de sécurité de l'hôtel - Contrôle des livraisons de linge et réassort des chariots après service - Contrôle des autres chambres faites - Veiller à la propreté des parties communes Compétences nécessaires : Organisation, assiduité, rigueur, sens du service client (tourné vers la satisfaction du client), appliquer les consignes et directives de sa hiérarchie.

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie

Vos missions durant cette saison estivale au sein de notre établissement : - Vous effectuez les opérations de remise en état des 20 chambres de l'établissement 6 matinées par semaine (Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes et les consommables / Contrôler l'état des équipements de la chambre et signaler toute anomalie à la maintenance / Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques) - et effectuerez des travaux de plonge 1 soir par semaine au sein de notre restaurant. Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Notre hôtel-restaurant est à la recherche d'un(e) réceptionniste en hôtellerie( H/F) afin de compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir en CDD de février 2026 à fin novembre 2026. Vos horaires seront à déterminer selon l'activité. 2 jours consécutifs de repos. Une expérience de 2/3ans est exigée, sur un poste similaire. Maitrise de l'Anglais souhaitée. Toutes heures supplémentaires sont prises en compte et rémunérées. Avantages, mutuelle.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine. Vos principales missions : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures. - Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,.. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Date : à partir du 10 février 2026 Type de contrat : CDI Nombre d'heure : 39H Vous travaillerez le jeudi soir ainsi que le vendredi/samedi/dimanche en coupure Statut : Employé Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs Salaire : 2250 euros brut/mensuel Poste nourri PAS DE LOGEMENT

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 18 février, possibilité de CDD si souhaité. Le poste consiste au ménage d'appartements et de parties communes dans la résidence Appart Hôtel situé à Quiberon Horaires modulables à partir de 9h, travail en équipe.(heures complémentaires possibles) avec 2 jours de congés dans la semaine. planning à voir avec l'employeur. 13ème mois.

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 18 février. Le poste consiste au ménage d'appartements et de parties communes dans la résidence Appart Hôtel situé à Quiberon Horaires modulables à partir de 9h, travail en équipe.(heures complémentaires possibles) avec 2 jours de congés dans la semaine. planning à voir avec l'employeur. 13ème mois.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir de début mars à fin septembre 2026. Possibilité de logement. Vous serez responsable du service petit déjeuner et de l'entretien des chambres en chambres. En matinée vous accueillerez les clients, vous serez leur premier contact de la journée et veillerez ainsi à la qualité du service et de la prestation petit déjeuner. En fin de matinée vous rejoindrez l'équipe de chambres pour participer à l'entretien de nos chambres Missions principales : - Accueillir les clients en salle - Garantir la mise en place du petit déjeuner - Recharger le buffet - Veiller à la parfaite tenue de la salle de PDJ durant le service - Ranger et nettoyer après le service - Assurer une bonne transmission d'information avec la cuisine (stocks pour commandes) - Aider et veiller à l'entretien des chambres (recouches et mise à blanc) et des parties communes Vos savoir-être et savoir-faire : - Présentation soignée - Aisance relationnelle, sens de l'accueil, du service et du contact client - Rigueur et organisation - Esprit d'équipe - Sens du détail, exigence de qualité - Autonomie Nos atouts : - Hôtel de charme et de caractère membre du réseau Teritoria - Unique restaurant de Carnac[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Yutz, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurerez l'accueil et le service client: - Réaliser la mise en place du restaurant, du bar et des autres espaces. - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. - Conseiller les clients pour optimiser les ventes additionnelles. - Participer activement à l'animation des espaces. - Prendre les commandes, transmettre les bons en cuisine et assurer le suivi. - Assurer la distribution des plats tout en vérifiant la qualité des prestations (quantité, qualité, présentation). - Participer à l'encaissement des factures clients conformément aux procédures en vigueur. - Gérer les réclamations des clients et informer votre hiérarchie. - Assurer le nettoyage de la salle, du restaurant et des annexes. - Veiller à la satisfaction des clients tout en respectant les normes de sécurité. - Participer à la gestion des stocks, inventaires, commandes et réception des marchandises. - Réaliser les opérations de gestion de caisse (encaissement/clôture). - Contrôler les DLC/DLUO et signaler tout dysfonctionnement du matériel. - Collaborer avec le service réception et la cuisine dans la gestion de votre activité. Vous travaillez du lundi au jeudi sans coupure. Cette opportunité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

DESCRIPTIF DU POSTE : - Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans ses tâches quotidiennes. - Le commis de cuisine est responsable du transport des marchandises. - Il assure la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires et assiste le chef de partie durant le service. - Il est responsable de l'entretien de son poste de travail. PROFIL RECHERCHE : - Expérience : Diplôme, Expérience Requise - Personnalité : Empathie, Rigueur, Sens de l'organisation - Formation : CAP ou BAC STHR NOTRE MAISON : - Située à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise. - Établissement familial repris en 2017 et entièrement rénové. - 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 38 chambres classées 3 étoiles. - Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent. - Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs. NOS ATOUTS DE QUALITE : - Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger en facilitant, l'accès à un logement (sous conditions) - Salaires attractifs - Comité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez en charge le service du petit-déjeuner, servi en formule buffet. Début du poste 07h / 07h30. Accueil des clients. Numéros de chambre, à communiquer à la réception (pour les clients prévus mais surtout pour les clients de dernière minute qui ne passeront pas forcément par l Réception. Vous ferez en sorte que le buffet soit toujours approvisionné (réassort constant pendant les horaires de service). Remplacement du plongeur pour le repos hebdomadaire, et service en salle possible pour les groupes. Nettoyage quotidien de la salle et des équipements. V En lien direct avec la cuisine, vous serez chargé de veiller aux approvisionnements de marchandises pour les petits déjeuners.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Recherchons notre nouveau plongeur (plongeuse) qui sera chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors des services, ainsi que tout les matériels utilisé. Nettoyage des carrelages et sols, tables de travail, écoulements et d'assurer également le débarrassage des poubelles et ordures (tri). Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté, discipline et grande capacité de travail, Bonne condition physique.

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un veilleur de nuit (H/F) du 10 au 20 Février 2026 inclus soit 7 nuits réparties comme suit : Nuits du 10 et du 11 Février : de 20h30 à 7h30 ( une heure de pause) Nuits du 12 et du 13 Février : Repos hebdomadaires Nuits du 14, du 15 et du 16 Février : de 20h30 à 7h30 ( une heure de pause) Nuits du 17 et du 18 Février : Repos hebdomadaires Nuits du 19 et du 20 Février : de 20h30 à 7h30 (une heure de pause) Vous êtes rigoureux et avez le sens du détail. Vous possédez une expérience similaire et/ou dans le service clients. Vous travaillez en totale autonomie. Les missions: -Surveillance du site -Entretien des parties communes -Accueil clients -Suivi séjours clients -Mise en place des petits-déjeuners

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste immédiate, CDI L'hôtel Mercure de St Nectaire est à la recherche de son/sa nouveau/nouvelle agent/e de Réception. Vous êtes motivé(e), dynamique, sérieux(se), souriant(e), autonome, vous avez le sens du commerce et souhaitez relever un nouveau défi ? N'hésitez pas à postuler! Vous assurerez l'accueil physique et téléphonique d'une clientèle axée loisirs sur un hôtel milieu de gamme du réseau Accor. L'hôtel composé de 68 chambres détient un restaurant traditionnel, un SPA de plus de 250m2, 2 piscines et des salles de séminaire pour la clientèle business. Notre établissement est ouvert toute l'année et la Réception est ouverte de 07h00 à 23h30. La Réception est le cœur de cet hôtel; vous serez le passeur d'informations de tous les services et surtout en serez le/la principal/e vendeur/se. L'aptitude à travailler en équipe est indispensable ! Vous avez une présentation soignée. Une première expérience dans un hôtel ACCOR est souhaitée et recommandée (la maitrise de Opéra Cloud serait appréciée). Un parcours professionnel dans ce métier d'une durée de 2 à 5 ans serait un plus mais nous acceptons également les débutants motivés. Vous travaillez en continu[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un poste à temps partiel? Nous recherchons un employé d'étage/ polyvalent avec un bon contact client pour assurer le ménage en chambre et parties communes et le service d'étages ainsi que le service des petits déjeuners Vous travaillez de 8h à 13h30 (avec 30 mn de pause) Prise de poste au 3 février Journée en continu 4 jours par semaine. Panier repas - Mutuelle prise en charge à 50% POSTE NON LOGE

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026. Dans un hôtel *** de 137 chambres, vous aurez en charge l'accueil de la clientèle, et la surveillance de l'hôtel, mise en place des petits-déjeuners, éventuellement service petits-déjeuners, nettoyage des locaux communs... 4 nuits par semaine. Vous accueillez les clients à leur arrivée et effectuez les formalités administratives liées à leur séjour. Vous enregistrez les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres. Vous maitrisez l'anglais, l'italien ou l'espagnol Poste nourri mais non logé

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POUVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE A PARTIR DU 6 AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** d'une capacité de 72 chambres, vous serez chargé(e) de l'accueil et réception, du bar, préparation service petits déjeuner et nettoyage Vous travaillerez 4 nuits par semaine de 21H à 8H du matin Poste nourri . Possibilité de logement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise 2026, du mois d'Avril à fin Octobre. Au sein d'un hôtel *** 96 chambres , vous serez chargé(e) d'effectuer le nettoyage et l'entretien des chambres, vous assurerez également le service du midi et du soir. Poste nourri, non logé. 1.5 jours de repos par semaine.

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir pour la saison Lourdaise de Avril à Octobre 2026 Au sein d'un établissement *** de 132 chambres, vous réaliserez les différentes tâches afférentes au poste de veilleur/se de nuit. Vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, de l'assurance de la sécurité de l'établissement durant la nuit (ronde...), du nettoyage des parties communes ainsi que du dressage du buffet de petit-déjeuner. Vous travaillerez 5 nuits par semaine : repos jeudi et vendredi soir .

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel*** de 137 chambres, vous aurez en charge l'accueil physique et téléphonique de la clientèle française et internationale, vous gérerez les réservations et la facturation. Vous devez impérativement parler anglais et une autre langue étrangère (espagnol ou italien de préférence) Vous pourrez intervenir ponctuellement au bar de l'hôtel Vous travaillerez selon un planning établi sur 5 jours.(2 jours de repos) Poste nourri mais non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un Plongeur / Brosseur pour la saison 2026 (mi-mars à mi-novembre 2026), en contrat saisonnier de 8 mois avec possibilité de renouvellement annuel. Contrat CDD, 42 heures sur 5 jours: PLONGEUR 3 jours par semaine, horaires en coupure. 08h30-14h30 / 18h30-21h30 BROSSEUR 2 jours par semaine, horaires en continu, 07h30-16h30 PLONGEUR: Dans l'un des établissements les plus prestigieux de Lourdes, à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, notre restaurant historique propose le meilleur de la cuisine traditionnelle italienne et régionale. Le restaurant a une moyenne de 150 couverts, mais peut accueillir jusqu'à 220 couverts en haute saison. Vous serez chargé(e) d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, bacs.). Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez être amené à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vous travaillez en équipe Expérience[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir pour la saison lourdaise 2026, du mois d'Avril à fin Octobre. Au sein d'un établissement *** de 132 chambres, vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle Vous réaliserez les différentes tâches afférentes au poste de réceptionniste. Vous maîtrisez l'anglais; et l'italien serait un plus. Vous travaillez en journée continue Vous aurez un jour de repos par semaine

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POUVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL A OCTOBRE Au sein d'un hôtel *** d'une capacité de 72 chambres, vous serez chargé(e) de la réfection des chambres (en recouche et à blanc), entretien des salles de bains, locaux communs. Intensité hebdomadaire adaptable selon vos disponibilités : 20H ou 25H Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri le midi. Possibilité de logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 , DU MOIS D'AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE 2024 Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres. Menu unique pour chaque service Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et êtes à même de le remplacer lors de ses congés et repos. Vous serez en équipe de 3 à 4 personnes . 2 jours de repos poste nourri, non logé .

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2026 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), ainsi que le bar, l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2026 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE JUSQU'À FIN OCTOBRE 2026 Dans un hôtel*** de 137 chambres, Vous assurez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle. Gestion des réservations individuelles et de groupe. Accueil du client au restaurant Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise, du mois d'Avril à Fin Octobre 2026 Au sein d'un établissement *** de 72 chambres, vous serez en charge du service au plat, de la remise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène. Le poste est nourri. Possibilité de logement Vous aurez deux jours de repos par semaine. Horaires de travail : 08h-14h et 18h-21h

photo Night auditor

Night auditor

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Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité directe du Chef de Réception, le NIGHT AUDITOR H/F contribue activement à l'image de marque de l'hôtel, par la qualité de l'accueil et le souvenir que le client va garder de l'hôtel. Il/Elle contribue activement au développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation. Les clients sont accueillis jour et nuit, à toute heure. Le sourire, la rigueur et l'organisation sont indispensables à la réussite de chaque séjour. Cette réussite implique également le sens de la vente, des responsabilités, l'esprit d'équipe, l'esprit de coordination, comprendre et parler une ou plusieurs langues étrangères Le NIGHT AUDITOR H/F assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. Accueille et enregistre les clients à leur arrivée, gère les réservations et les annulations, renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales, traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients et assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

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Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le TECHNICIEN DE MAINTENANCE H/F, professionnel polyvalent, assure la maintenance préventive et corrective des bâtiments et installations de l'Hôtel. Il/Elle contribue au développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation MISSIONS : - Contrôle régulièrement l'état des équipements et leur fonctionnement - Réalise des travaux de réparation de maçonnerie, peinture, plomberie et électricité selon les besoins - Veille à la propreté des espaces intérieurs et extérieurs - Gère le stock de matériel et de fournitures nécessaires à l'entretien des bâtiments - Peut réaliser des aménagements ou travaux neufs afin d'améliorer la qualité des bâtiments et installations Le Technicien de maintenance est chargé du bon fonctionnement quotidien de l'hôtel ainsi que de l'entretien de l'établissement, en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. **Assure les astreintes du week-end et ou repos et ou fériés selon planning** ACTIVITES PRINCIPALES o Effectuer le suivi des installations techniques o Participer[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

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Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le SPA PRATICIEN H/F assure l'accueil et le suivi de la clientèle (tous publics), et la prend en charge dès son arrivée puis la conseille en étant à son écoute afin de répondre à ses besoins et attentes. Faire vivre une expérience unique, un moment de détente et bien être, tel sera votre mission au quotidien. Le/La Spa praticien doit faire preuve d'un très bon sens de l'organisation. Il/Elle doit également être à l'écoute des besoins des clients, avoir un bon relationnel et être curieux, notamment en matière de nouveautés liées au bien-être. Il/Elle inscrit son action dans le respect : o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.), o Des contraintes sécuritaires, o Des exigences règlementaires et légales, o De la Sécurité des Biens et des personnes, o Des normes de qualité, o De l'équilibre social MISSIONS Il/Elle est responsable : * de l'accueil client * de contribuer à la bonne organisation de la journée de l'ouverture à la fermeture du Spa, avec pour objectif la satisfaction client. * de veiller au respect de la planification des soins, des cabines, * d'être attentif aux différentes programmations du Hammam et de la salle de Fitness * des contribuer[...]

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

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Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Garant du confort des clients, le/la Gouvernant Général(e) a un poste clé dans le bon fonctionnement d'un hôtel de luxe. Ce métier de Gouvernante est capital, il engage à de nombreuses responsabilités, nécessite de nombreuses compétences et qualités. Véritable expert(e) en hygiène et techniques de nettoyage, Il/elle sait que la propreté représente l'image et la notoriété de 'hôtel. Missions générales : Assurer le nettoyage, la propreté et le contrôle des chambres, des communs de l'hôtel, du Spa, des circulations, des lieux publics, des abords immédiats de l'hôtel et back office afin d'accroître en permanence la satisfaction des clients dans le respect : o De la politique générale de l'hôtel, de son image et de sa réputation, o Des contraintes environnementales (lois, règlement intérieur.), o Des exigences règlementaires et légales, o De la Sécurité des Biens et des personnes, o De l'équilibre social - Responsabilités financières : respecter le budget et adopter une démarche proactive par rapport au forecast - Responsabilités de management : animer son équipe et organiser le travail (plannings, recrutement, veille règlementaire : s'assure de l'application des informations[...]